Lutter contre les gaz intestinaux

Vénus de Milo

“Nos grand-mères savaient“ est le titre d’un célèbre livre de Jean Palaiseul. Et, bien souvent, l’on n’a pas trouvé mieux que les remèdes naturels de bon sens connus d’elles et transmis de mère en fille depuis des générations…

C’est aussi le cas pour les flatulences:

– “Alors, ça gaze?”

Des fois, à différents égards, il vaudrait mieux que cela ne “gaze” pas trop…!

Le rhizome de gingembre est un efficace remède de grand-mère pour atténuer les gaz intestinaux et, du même coup, diminuer autant que possible la gène associée…

Le rhizome de gingembre frais est un bon remède pour de nombreux désagréments, dont les ballonnements.

Voici donc la recette pour atténuer les gaz intestinaux:

• Pelez et grattez le gingembre afin d’en obtenir 1 centimètre cube.
• Mélangez-le avec 1 cuillère à café de jus de citron vert.
• Si vous le souhaitez, vous pouvez édulcorer avec un peu de miel (le gingembre reste assez acide).
• Mélangez à 150 millilitres d’eau.
  
• Avalez le tout.

Remarque: L’efficacité de la recette s’explique notamment parce que le tubercule de gingembre renferme des enzymes, qui aident la digestion et favorisent la production de salive.